- Küchenchef Andreas Rau
Der Kochkurs beinhaltet ein saisonales Vier-Gang-Menü zu den ausgewählten Themen inklusive aller Getränke und Erfrischungen während des Kochkurses. Dauer 17 bis 23 Uhr, Kosten 90 EUR.
- Freitag, 05.11.2010:
Roh, gedünstet, geschmort & gebacken
Sushi Thunfisch, Steinbutt, Kalbsbacke, Ananas - Freitag, 12.11.2010:
Fisch und Mee(h)r
Langostinos, Heilbutt, Dorade, Schokolade - Freitag, 19.11.2010:
Mal was anderes… Asiatische Köstlichkeiten
Gelbflossen Makrele, Tamarillo, Pak Choi, Ente, Thai Mango - Freitag, 3.12.2010:
Das große Weihnachtsmenü
Wachtel, Loup de Mer, Reh, Schokolade
Übrigens: Andreas Rau gibt Ihnen auch gerne den einen oder anderen Tipp, wenn Sie selbst etwas nachkochen wollen. Sollten Sie dazu bestimmte Zutaten brauchen, können sie diese bei uns bestellen. Kochkurse nur per Vorkasse.
Buchen Sie jetzt Ihren Kochkurs oder bestellen Sie einen Geschenkgutschein! Telefonisch unter 06654-381 oder per E-Mail.
| 26.09.2008 | Geniales Regionales - ausgebucht |
| 24.10.2008 | Gans ganz anders |
| 07.11.2008 | Winterliche Schmorgerichte |
| 21.11.2008 | Kochen für Kaminabende |
| 05.12.2008 | Weihnachtsmenü |
| 16.01.2009 | Geniales Regionales II - aufgrund großer Nachfrage |
| 23.01.2009 | Geniales Regionales II - aufgrund großer Nachfrage |
Wir empfehlen eine rechtzeitige Anmeldung (telefonisch unter Tel. 06654-381 oder per E-Mail), die Plätze sind begrenzt!
